ORI Yukgaejang



Di artikel sebelumnya saya pergi ke sushi tei nah karna saya sangat pencinta wisata kuliner,kali ini saya akan makan makanan korea,ah karna sayangn suka korea jadi saya sangat menyukai makanan korea. Kali ini saya makan yukgaejang. Apa itu yukgaejang? Yukgaejang adalah makanan korea yang berupa sup daging sapi pedas dan dimasak dalam rebusan kaldu dan kecap.mBahan utama yukgaejang adalah daging sapi dan direbus dalam kaldu tulang bersama gosari (bracken;jenis tanaman paku), kecambah, daun bawang, cabai bubuk, bawang putih, minyak wijen, telur, garam, lada hitam serta kecap asin (bahan bahan ini saya dapat googling di sebuah artikel)  Biasanya daging yang digunakan adalah bagian sandung lamur sapi. Yukgaejang biasa disantap bersama nasi putih


Untuk makan yukgaejang sendiri saya makan di ORI Yukgaejang yang terletak di Lotte Shopping Avenue. Tempatnya itu menurut saya sangat cozy sangat nyaman sekali. Ketika masuk di dalam restaurant kita akan di sambut oleh pelayan sambil mengatakan “annyeonghaseyo” yang berarti hallo dalam Bahasa Indonesia

 
Di tempat ini kita dapat memesan berbagai macam makanan korea ada tteopokki yang sangat saya sukai, tteoppokki ini berbahan dari kue beras dan di kasih kaldu rempahan korea. Nah karna waktu itu perut saya sangat kenyang dan ingin makan korea saja. Saya hanya memesan yukgaejang






Ini penampakan makanannya dan saya sangat ketagihan untuk makan lagi besoknya lagi. Apa lagi kuahnya itu sangat pedas. Karna orang korea menyukai makanan pedas, tetapi tidak semua makanan pedas. Contohnya tteopokki memiliki rasa yang manis dan gurih
Sekian dulu artikel dari makanan korea,jangan lupa untuk menyobainya ya!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mengenal huruf alfabet korea (Hangul)

Kogi-Kogi Korean BBQ